Нутрициолог и адепт здорового образа жизни без усилий Елена Пушкина подготовила для серпуховичей рекомендации по комфортному проведению новогодних праздников. Основной посыл специалиста — перестать воспринимать застолье как испытание и позволить себе наслаждаться моментом без чувства вины.
«Новый год — это праздник, а не проверка силы воли. Одно вечернее застолье не способно отменить месяцы заботы о себе или нарушить метаболизм», — заявляет нутрициолог.
Она подчёркивает, что здоровье строится на регулярных привычках, а не на единичных событиях. Пушкина призывает отказаться от категоричных запретов на определённые блюда. По её мнению, желание съесть оливье, икру или десерт стоит удовлетворить, так как внутренние ограничения создают психологическое напряжение, которое часто приводит к срывам и перееданию.
Для поддержания баланса эксперт советует практиковать осознанное питание: есть медленно, прислушиваться к чувству сытости и не заставлять себя доедать всё «из уважения к традиции». Важный практический совет — не голодать в течение дня 31 декабря в ожидании вечернего пира. «Нормальное питание днём — это забота о себе, которая поможет сохранить контроль за столом», — поясняет Пушкина.
Она также рекомендует перестать делить продукты на «хорошие» и «плохие», что снижает уровень самокритики. Если на следующее утро после праздника ощущается тяжесть, не следует прибегать к жёстким детокс-программам. Организму помогут восстановиться сон, питьё воды и возвращение к обычному режиму питания. Эксперт напоминает, что суть праздника — в общении, радости и близости с дорогими людьми, а не в количестве съеденных блюд.