В Серпухове, в рамках VI международного слета шеф-поваров, состоится конкурс «Юный шеф». В нем примут участие дети в возрасте от 12 до 14 лет. Мероприятие пройдет на главной сцене Korston 21 и 22 октября.
Будут отобраны 60 конкурсантов, которые примут участие в предварительных турах 21 октября. Финал состоится 22 октября, на нем выступят 12 финалистов, и определится один победитель. Перед организаторами стоит цель: выявить кулинарные таланты среди молодежи и повысить престиж профессии повара.
Главным судьей конкурса назначен президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Борисович Беляев. Вести конкурс будет фуд-продюсер и консультант проекта «Мастер-шеф дети» - Василий Емельяненко.
По итогам кулинарного соревнования первых трех призеров пригласят на стажировку в один из московских ресторанов к шеф-повару, обладателю Мишленовской звезды. Все участники получат поощрительные призы. Но главный трофей конкурса - поездка в Испанию и посещение трехзвездочного ресторана Мишлен.
