Но есть особенности для общепита:
- если бутилированная вода будет покупаться гостем прямо на кассе, то её должны отсканировать;
- если же бутилированная вода продается (передается гостю) за столом или на барной стойке, где воду передает не кассир, то каждую бутылку воды сканировать не нужно. Выводить ее из оборота нужно будет в объемно-сортовом учете, таким же образом, как это делали до 1 марта.
Минпромторгом подготовлен проект постановления о ведении обязательный маркировки. Маркировка предусматривает поэтапное внедрение в течение двух лет: с 1 сентября 2023 года регистрация в информационной системе маркировки, с 1 октября - начало обязательной маркировки производителями и импортерами.
При этом с 1 марта 2024 года предлагается сделать обязательной фиксацию кода маркировки при розничной продаже, а с 1 мая - в систему должны представляться сведения о выводе из оборота в рамках объемно-артикульного учета.
Поштучная прослеживаемость должна, в соответствии с проектом, наступить к 1 сентября 2025 года.
