Растение амарант начали выращивать в Серпуховском районе. Эта культура только сейчас начала обретать популярность. Полезные свойства амаранта используют для укрепления организма и лечения различных заболеваний.
В Серпуховском районе первые посевы амаранта появились в Данковском сельском поселении, растением занимается фермер Роберт Магаладзе. Площадь посева пока один гектар. Серпуховский климат и почвенные условия пригодны для «новосела».
Фермер надеется на хороший урожай амарантового зерна. Данная культура выращивается по заказу Воронежского НИИ зерновых культур, проблем со сбытом урожая не будет.