Жителям Серпухова стоит внимательнее выбирать овощи и фрукты при покупке. Роспотребнадзор рекомендует отказаться от позеленевшего картофеля и моркови с желто-зелеными пятнами — это признаки содержания вредных веществ.
Также небезопасны скользкие яблоки, увядшая зелень, помятые арбузы и сморщенные огурцы. Поврежденные ягоды, помидоры с землей и продукты с плесенью могут навредить здоровью.
Специалисты советуют обращать внимание на структуру мякоти, запах и внешний вид. Излишняя мягкость, липкость или жидкость свидетельствуют о начале гниения. Правильный выбор продуктов защитит здоровье серпуховских семей.
